11/20(木) 11:30---19:30LO. フラッと歓迎日です。

2025.11.20 更新

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11/20(木) White Christmas🎅

LUNCH:: 11:30---16:30LO.
DINNER:: 18:00---19:30LO.

終日ご予約ゆったりしています。
ご予約なしでフラりいらしてください^^

昨夜は穏やかにも華やかな夜でしたが
今日はディナーご予約がかなり空いています。
あれ…。　
時々ある、まさに「ぽっかり日」。ですね。
お待ちしています( ͡° ͜ʖ ͡°)
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昨日から始まった
洋梨のパフェがすごく綺麗で
凄く撮影したかったのに、
私は1階でバタバタしてしまい叶わず。

今日は1階から
ハヤシドリアの写真です。
グツグツ感、伝わるでしょうか。

今年はいろんな煮込みをと
少し幅を広げ、
私自身が料理を1番楽しませて頂いた1年でした。

今年から調理法を変えて
組み立て直したこの黒デミを使った
牛ハヤシライスは、
年中置きたい一品になりました。

ドリアとして
オーブンで焼くとさらに黒さと香りが増して
凄いテンションが上がるグツグツです☺️

来月の苺パフェでの本クリスマスコースでは
ビーフシチューをやらせて頂きますので
日々のデミ煮込みいいバトンが
渡せればと思っています。

今日は洋梨パフェ🍐撮るので、
後ほどまた更新させて頂きます。

今日もよろしくお願い致します。