10/21(月) 11:00-19:30LO.
🌝本日は月曜日ですがディナーありです🌝お待ちしています^^

10/21(月) 11:00-19:30LO.
🌝本日は月曜日ですがディナーありです🌝お待ちしています^^

2024.10.21

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月曜日のディナー🌝は久しぶりな気がします。
11:00-19:30LO. でopenいたします。

来週の月曜日は、
週末のイベント明けでお店お休みをいただくので
月曜日休みの方は今週お待ちしていますね^^

動画は
楽しそうなお食事会中に
撮らせて頂きました☺️

最近店主は秋の花粉症で
くっっションくっっション🤧🤧🤧🤧
なんだか春よりすごい気がします….
同じ方はいらっしゃいますか？
見ていると、私もムズムズしてきます…笑

menu.

〈CURRY〉

◎南インドカレープレート

日替わりカレー:
⭐︎鶏ひき肉と青豆のカレー
⭐︎うずら卵カレー

◎スパイスおかずプレート(かき氷コース限定)

本日のおかず:
⭐︎チキンピックル
⭐︎バターナッツカボチャのポリヤル
(選べるメインルー1種、サンバルも付きます)

〈パフェコース〉

CHEESE&BUTTER 秋三昧🌰

選べるメインジェラート:
ゴルゴンゾーラチーズ　or シルクスイート(さつまいも)🍠

普段より大きなグラスで彩る
秋のフルーツどっさりパフェです。

〈かき氷コース〉

◎和栗日和
〈提供中　／／〜11月中旬予定〉
和栗ソース、蒸し栗、栗バター、
スパイス烏龍、烏龍茶ゼリー

◎ドロっとショコラ
〈日替わり//10/16(木)〜31(木) ⭐︎ご予約先着〉
ドロっとチョコソース、オレンジ、
スパイスカラメルソース、アールグレイミルク

◎スパイスレモネード
〈提供中　//〜11/4(祝)〉
国産檸檬、ジンジャー、ジャスミンティー、
蜂蜜、和梨のソルベ

◎紳士まさり
〈10/16〜11月中旬予定〉
八街産おおまさり、ゴルゴンゾーラ、
はちみつ、ゴルゴンゾーラクリーム

🍧11月下旬まで、
お食事の付かない、
かき氷2杯のみを楽しむ特別コースもございます。

スイーツがお好きな方はこちらをどうぞ^^
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今日もよろしくお願い致します。

 

 

10/20(日) ※本日所要のため、17:30LO.とさせて頂きます。

2024.10.20

3時間前

 

 

10/19(土) 11:00-19:00LO. openいたします。

2024.10.19

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今日は暑くなる予報です。
10/19なのに？！😶‍🌫️ 30℃？！
秋薔薇の季節なんだけどなぁ…と思ってしまいます。

写真は紳士まさり🥜

10月のかき氷はキャラが濃いめのメニューが並びます。
大人になったまさり。

ゴルゴンゾーラを乗せて、
メンプルハニーを垂らして🍯
塩気と控え目の甘さで食べ進める氷。

本当は、ワインと合わせて食べ進めて
冬服何を買おうか悩みながらとか、　…笑
食べて欲しい氷です。

正統派の和栗日和🌰に相対して、
せっかくお休みだし、
変わったのがいいかなという方はこちらでしょうか。

まさりの写真をupしておいてなのですが、
週中、農家様から素敵な栗が届きました🥺
処理と調理を進めています。
週末、和栗日和🌰も狙い目です。

今週末は空いています。
フラッといらしてください( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
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menu.

〈CURRY〉

◎南インドカレープレート

日替わりカレー:
⭐︎鶏ひき肉と青豆のカレー
⭐︎うずら卵カレー

◎スパイスおかずプレート(かき氷コース限定)

本日のおかず:
⭐︎チキンピックル
⭐︎バターナッツカボチャのポリヤル
(選べるメインルー1種、サンバルも付きます)

〈パフェコース〉

CHEESE&BUTTER 秋三昧🌰

選べるメインジェラート:
ゴルゴンゾーラチーズ　or シルクスイート(さつまいも)🍠

普段より大きなグラスで彩る
秋のフルーツどっさりパフェです。

〈かき氷コース〉

◎和栗日和
〈提供中　／／〜11月中旬予定〉
和栗ソース、蒸し栗、栗バター、
スパイス烏龍、烏龍茶ゼリー

◎ドロっとショコラ
〈日替わり//10/16(木)〜31(木) ⭐︎ご予約先着〉
ドロっとチョコソース、マンダリンオレンジ、
スパイスカラメルソース、アールグレイミルク

◎スパイスレモネード
〈提供中　//〜11/4(祝)〉
国産檸檬、ジンジャー、ジャスミンティー、
蜂蜜、和梨のソルベ

◎紳士まさり
〈10/16〜11月中旬予定〉
八街産おおまさり、ゴルゴンゾーラ、
はちみつ、ゴルゴンゾーラクリーム

🍧11月下旬まで、
お食事の付かない、
かき氷2杯のみを楽しむ特別コースもございます。

スイーツがお好きな方はこちらをどうぞ^^
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皆様良き1日をお過ごしください^^
今日もよろしくお願いいたします。

 

 

10/18(金)11:00open致します。

2024.10.18

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11:00-19:30LO.でopenいたします。
本日もご予約ゆったりしています。
フラッとでも大丈夫です^^
お待ちしています。
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menu.

〈CURRY〉

◎南インドカレープレート

日替わりカレー:
⭐︎鶏ひき肉と青豆のカレー
⭐︎うずら卵カレー

◎スパイスおかずプレート(かき氷コース限定)

本日のおかず:
⭐︎チキンピックル
⭐︎バターナッツカボチャのポリヤル
(選べるメインルー1種、サンバルも付きます)

〈パフェコース〉

CHEESE&BUTTER 秋三昧🌰

選べるメインジェラート:
ゴルゴンゾーラチーズ　or シルクスイート(さつまいも)🍠

普段より大きなグラスで彩る
秋のフルーツどっさりパフェです。

〈かき氷コース〉

◎和栗日和
〈提供中　／／〜11月中旬予定〉
和栗ソース、蒸し栗、栗バター、
スパイス烏龍、烏龍茶ゼリー

◎ドロっとショコラ
〈日替わり//10/16(木)〜31(木) ⭐︎ご予約先着〉
ドロっとチョコソース、マンダリンオレンジ、
スパイスカラメルソース、アールグレイミルク

◎スパイスレモネード
〈提供中　//〜11/4(祝)〉
国産檸檬、ジンジャー、ジャスミンティー、
蜂蜜、和梨のソルベ

◎紳士まさり
〈10/16〜11月中旬予定〉
八街産おおまさり、ゴルゴンゾーラ、
はちみつ、ゴルゴンゾーラクリーム

🍧11月下旬まで、
お食事の付かない、
かき氷2杯のみを楽しむ特別コースもございます。
スイーツがお好きな方はこちらをどうぞ^^
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お客様にお出しする寸前パフェを撮らせてもらいました。

みなさん
「でか！！」って笑ってくれるのですが…

そうなんです、

今回のパフェ、でっかいです😇😇😇

今日もよろしくお願いいたします。

 

 

10/17(木) 本日より新メニューです🍂11:00open　2F//19:30LO. ガレージ・店前カフェスペース //18:00LO.

2024.10.17

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〈本日の営業〉

11:00openいたします。

2F//19:30LO.
ガレージ・店前カフェスペース //18:00LO.

昨日、
パフェ、パフェ氷(かき氷)のコース共に
今日からの新メニューを投稿させて頂いています。
ご覧ください^^

かき氷、写真更新できるように頑張ります^^！
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今日もよろしくお願いいたします。

 

 

10/14(祝) 11:00openいたします。本日3つのメニューが最終日です。

2024.10.14

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※本日パフェ最終日の為、18:00LO.とさせて頂きます。

〈curry〉

◎南インドカレープレート
日替わり:うずらの卵カレー🥚
日替わり:鶏ひき肉と青豆のカレー

◎スパイスおかずプレート
(パフェ氷コース限定の小ぶりプレート)

本日のプレート:
・バターナッツカボチャ
・チキンピックル
・選べるメイン1種

〈パフェ〉

◎ 無花果と落花生、ラムレーズンのパフェ(本日最終日)

〈パフェ氷〉

◎和栗日和🌰
蒸し栗、栗ソース、焼き栗、栗バター、スパイス烏龍

◎柿氷(本日最終日)
抹茶、柿、アニスカラメル　他

◎秋麗(あきうらら) (本日最終日)
プルーン、ブルーベリー、オレンジ、無花果ソルベ　他

◎スパイスレモネード
国産レモン、コリアンダー、生姜、ジャスミン　他
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今日は3つのメニューが最終日でございます。
無花果もいよいよラスト。
凄く良いシーズンを過ごさせて頂けて
美味しい9-10月でしたね☺️

今日最終日。
食べ納めお待ちしています。

パフェ氷、秋麗も当日枠僅かにございます。
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木曜日からは、
焼き林檎やモンブラン、
沢山のフルーツ達が盛り盛りする、
森っぽい可愛い子にパフェが変わります。

今年はかき氷と並行営業しているので、
凄く「parfait」という表現を楽しめている気がします。
ビジュアルが大きな要素の「parfait」。
五感で楽しめる楽しい秋表現にしたいです( ˘͈ ᵕ ˘͈ )！

今日もよろしくお願いいたします。

 

 

10/13(日) 11:00-19:00LO. openいたします。

2024.10.13

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menu.

〈curry〉

◎南インドカレープレート
日替わり:うずらの卵カレー🥚
日替わり:鶏ひき肉と青豆のカレー

◎スパイスおかずプレート
(パフェ氷コース限定の小ぶりプレート)

本日のプレート:
・おおまさりのアチャール→バターナッツカボチャ
・チキンピックル
・選べるメイン1種

〈パフェ〉

◎ 無花果と落花生、ラムレーズンのパフェ(〜10/14)

〈パフェ氷〉

◎和栗日和🌰
蒸し栗、栗ソース、焼き栗、栗バター、スパイス烏龍

◎柿氷(〜10/14 もうすぐ終了)
抹茶、柿、アニスカラメル　他

◎秋麗(あきうらら) ※ご予約完売間近※
プルーン、ブルーベリー、オレンジ、無花果ソルベ　他

◎スパイスレモネード
国産レモン、コリアンダー、生姜、ジャスミン　他
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10月半ば、
涼しくなってもパフェ氷のメニューをおくのは
初めての年になります。

秋のフルーツは、
調理の仕方で趣きや味わいが変化する商材が多いので
ワクワクします。

秋麗(あきうらら)。

カラカラオレンジとプルーンを
ホワイトラムの香りをつけてメープルマリネにしました。
ブルーベリーソースと合わせながら、
中の無花果ソルベを贅沢に脇役にして
足し算していきます。

色が同じですが、
プレートの上はカシスソースです。
下部分のストレートteaに合わせつつ、
メープルマリネもあわせてフルーツteaに。

各所、
芸術イベントも多い3連休
(私も行ってみたい‼︎)。

うちではちょっと角度を変えた
しんみりした秋の感じ方ですが、

１人、読書しながら
少し見つめて芸術の秋をちょっとだけ感じて、
食べ進められるパフェ氷をイメージして作ってみました。

共感して頂けたら嬉しいです。

ここまで書いて、
ごめんなさい、昨日秋麗がかなりご予約が増えて
もうプルーンの残数がほとんどないです。
明日ギリギリまで台数お作りします。
少し内容変わったらごめんなさい。

今日もよろしくお願い致します。

 

 

10/12(土) 無花果のパフェラスト3日。11:00open致します。

2024.10.12

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1ヶ月続けてきた無花果のパフェもこの3連休が最終日となりました。

今朝も濱田農場様に
無花果を受け取りに行ってきました🚗。
今日は車のなかで撮った写真です。

既にシーズンが終了しているにも関わらず、
無花果の続けてくださった濱田農場様には
感謝しからありません。ありがとうございました。

今季無花果シーズンラスト3日。
想いの伝わる営業になるように頑張ります。

連休はまだ部分的に空席もございます。
ガレージも気持ちがいいですので
フラッとの方でも
パフェコースもかき氷コースも大丈夫です^^

お待ちしています。

〈curry〉

◎南インドカレープレート
(日替わり:鶏ひき肉と青豆のカレー)

◎スパイスおかずプレート
(パフェ氷コース限定の小ぶりプレート)

本日のプレート:
・おおまさりのアチャール
・チキンピックル
・選べるメイン1種

〈パフェ〉

◎ 無花果と落花生、ラムレーズンのパフェ(〜10/14)

〈パフェ氷〉

◎和栗日和🌰
蒸し栗、栗ソース、焼き栗、栗バター、スパイス烏龍

◎柿氷(〜10/14 もうすぐ終了)
抹茶、柿、アニスカラメル　他

◎秋麗(あきうらら) ※ご予約完売間近※
プルーン、ブルーベリー、オレンジ、無花果ソルベ　他

◎スパイスレモネード
国産レモン、コリアンダー、生姜、ジャスミン　他
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・
今日もよろしくお願い致します。
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10/11(金) 11:00-19:30LO. openいたします。

2024.10.11

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🌞金曜日のお昼は週で1番ゆったりしている日です。
フラッとゆったりされにいらしてください^^

🌝今日は金曜日の夜としては久しぶりの空席ありです^^
19:00/19:30の回も空席ありますのでお待ちしております。

〈curry〉

◎南インドカレープレート
(日替わり:鶏ひき肉と青豆のカレー)

◎スパイスおかずプレート
(パフェ氷コース限定の小ぶりプレート)

本日のプレート:
・おおまさりのアチャール
・チキンピックル
・選べるメイン1種

〈パフェ〉

◎ 無花果と落花生、ラムレーズンのパフェ(〜10/14)

〈パフェ氷〉

◎和栗日和🌰
蒸し栗、栗ソース、焼き栗、栗バター、スパイス烏龍

◎柿氷(〜10/14 もうすぐ終了)
抹茶、柿、アニスカラメル　他

◎秋麗(あきうらら) ※ご予約完売間近※
プルーン、ブルーベリー、オレンジ、無花果ソルベ　他

◎スパイスレモネード
国産レモン、コリアンダー、生姜、ジャスミン　他
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3連休も同じメニューとなります。
今日もよろしくお願い致します。

 

 

10月の営業カレンダーです

2024.10.10

 

10月の営業カレンダーです。今回もなんとか手書きイラストで完成しました。
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〈パフェ〉
無花果マークも残り４日です。淋しいですね。

無花果シーズンも終盤となり、
最終日4日間は、
ご予約が一定数に達し次第終了とさせて頂きます。
当日枠がない可能性もございますのでご了承ください。

10/17(木)〜は、
新作parfait、【Cheese&Butter】です。
写真、早く更新できるように頑張りますね。

〈パフェ氷〉

10月は1ヶ月を通し和栗のパフェ氷🌰を
お出ししています。
他にも日替わりを作らせて頂いており、
まめにinstagramを更新していますので
お気に入りを見つけてくだされば嬉しいです^^

10月後半は、
自慢のおおまさり🥜をゴルゴンゾーラと合わせる
とっておきパフェ氷を準備しています☺️！是非！

【イベント出店のご案内】

10/26(土)・10/27(日)は、

256nicomから程近い
ニッケコルトンプラザ様で開催のクラフト市

工房からの風(@kouboukaranokaze )に
キッチンカーにてカレー出店させて頂きます🍛🍛

元々大好きなイベントで
プライベートでお買い物に行ったりしていたので
お誘い頂けて凄く嬉しいです。
ありがとうございます✨

こちらの出店に伴い、
同日程の256nicom店舗はイートイン営業を休止し、
TAKEOUTのみで営業致します。

こちらは年に一度の
渋皮煮入りモンブランの販売日です🌰✨

少し頑張れば徒歩でハシゴ出来ちゃう両会場ですので
秋のイベントDAYとされてください( ͡° ͜ʖ ͡°)

こちらはまた詳しく投稿させて頂きます。

１０月、よろしくお願い致します。
いつもありがとうございます。