5/19(月)本日もガレージはマンゴー祭り🥭13:00より開始です。

2025.05.19 更新

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本日のガレージメニューは2枚目です。

🚩本日curry&parfait
「宮崎マンゴーのパフェコース🥭」は、

11:00/11:30/12:00

で若干席の当日ございます。
最終締切は11:00です。
web/お電話にて受付いたします。
お待ちしています。
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「恋煩い」

チェリーという果実は
なんでこんなに可愛いのでしょう。

自分らしい赤色の氷を考えてみました。

華やかで甘い花の香りと
甘酸っぱいソースで、恋心を。

中より下。
苺のソルベと
普段よりさらに大量の生姜を漬け込み煮出した
ジンジャーシロップの重なりは

スプーンを入れるごとに
甘かったりピリッととしたり。
その都度感じ方や見え方がとても変わります。

苦い想いも全て、
時間が経てば大切な宝物、思い出となるものですよね。

「恋煩い(こいわずらい)」。

ガレージや梅雨の空気感雰囲気にもとても合う
氷です。

今日は昨日のお客様のお写真で投稿させて頂きます。

今日もよろしくお願い致します。