農家果実揃いのWednesday🍧
明日は12:00より カレーかき氷共にopenいたします！

2025.07.08 更新

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投稿が遅れました。
当店のかき氷も本格夏のスタート。

今年はよりシンプルに
当店のフルーツ愛を
しっかり表現しきるシーズンにしたいです。

明日からは
農家様からの果実がどんどん入りますので
ストレートに表現していけたらと思います。

明日のおすすめは、

長野県千曲市産の杏、「信濃大実」です。

近年は生食できるみずみずしい品種も
関東でも見かけるようになりましたが、
ゆっくり火を通すことで
潤うように出てくる昔ながらの”甘酸っぱさ”が
私は好きです。

杏のかき氷自体はしばらく続けさせて頂きますが、
やはり杏といえば千曲市。
当店での千曲市の信濃大実は
今回作ったソースだけですので、
ここで勝負氷とさせて頂きます。

ガツンとめのソースにしたので、
濃い味派さんに合うかなと思います。

かき氷は好みの世界。
私と好みが合う方に出会えることを願って。

明日は12:00より
カレーかき氷共にopenいたします！

明日もよろしくお願い致します。

いつもありがとうございます。

おやすみなさい🌝