5/2(木) 本日完全予約制での営業となります。

2024.05.02 更新




※5/1〜5/6の期間は
非常に沢山のご予約を頂いているため、
ガレージでのカレー営業を休止とさせて頂きます。

明日よりお店前のカフェスペースは開放予定です。
よろしくお願い致します。



256nicomを始めてからパフェを考える工程は
ずっと変わらず。
日々の2人で相談して、
話し合いながら組み立てていきます。

昨年末より
個人的に非常に忙しい日々を過ごしている私達ですが

その中で

檸檬の月も、マンゴーも
のびのび話合うことが出来て
とても256nicomらしいものに仕上がりました。

もちろん、
ゆとりのある生活はしていないので

営業中、階段に座ってカレーを食べている時間とか、
行き帰りの車の中とかで話すのですが笑、

初心にかえって、
好きなパーツを込めることが出来ました。

今回のマンゴーも、
その場でマンゴーを切ることにこだわり
店主が1つ1つ、
普段通り大胆に作ってくれていますが、
とても楽しそうにやっています。
私も嬉しくなります^^

温かいパフェになったかなと思いますので、
心伝われば嬉しく思います。



今日もよろしくお願い致します。